Drei Restaurant auf Ibiza, die Sie getestet haben müssen!

Saisonale, regionale und originelle Küche

Ibiza kennen wir inzwischen wie unsere Westentasche, denn wir sind  wahre Ibiza-Experten! Daher präsentieren wir Ihnen nun drei Restaurants, die Ihre Geschmacksnerven zum explodieren bringen und Sie durch ihre Originalität begeistern werden. Folgen Sie uns auf einer kleinen kulinarischen Reise durch die typisch ibizenkische Küche, die mit hervorragender Qualität, der Verwendung von regionalen Produkten und Originalität hervorsticht.

 

Kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Ibiza-Reise!

 

Numero 74

Die perfekte Kombination aus Restaurant, Handwerksladen und Kreativraum – dies ist das innovative Konzept, welches das Numero 74 im Herzen Ibizas bietet. Besuchen Sie die Boutique, essen Sie gesunde und ausgewogene Speisen und verbringen Sie ein paar schöne Stunden mit der Familie.

Wenn Einfachheit, Authentizität und Freundlichkeit Sie verzaubern, ist das Numero 74 Ihr perfektes Ziel, sei es zum Frühstück, Brunch oder zu einem Tapas & Mezze Abendessen. Zudem haben Sie eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten, frisch gepressten Getränken und die Möglichkeit, Ihre Bestellung auch zum Mitnehmen aufzugeben.

Im Numero 74 können Sie Gerichte genießen, die von den Köchen mit ausschließlich frischen und saisonalen Produkten zubereitet und zudem biologisch angebaut werden. Morgens bereitet das Restaurant Ihnen ein farbenfrohes Buffet zu, welches alle Aufmerksamkeit auf sich zieht, den Appetit anregt und große Gourmetfreuden bringt. Für die Speisekarte wird ein fester Tagespreis angesetzt, sodass Sie Ihre Teller beliebig oft nachfüllen können.

Wenn Sie sich von all dem angesprochen fühlen, stehen Ihnen die Türen des Numero 74 jeden Tag der Woche ab 9 Uhr und am Wochenende bis 22:30 Uhr offen.

Unter +34971197326 können Sie eine Reservierung vornehmen.
Die Adresse lautet wie folgt: Carrer Venda de Fruitera Nr. 4, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera

 

 

 

Markus Chef’s Kitchen

Markus Chef’s Kitchen erfüllt die Wünsche derer, die fernab vom Trubel und in völliger Ruhe unter freiem Himmel speisen möchten. Von der Kreation bis hin zum Servieren ist es für Küchenchef Mark Gelman und seine Köche eine wahre Freude, ihre Gerichte zum Leben zu erwecken und Ihre Neugier zu wecken.

Das Restaurant vermittelt in seiner Küche eine Vision des traditionellen Ibizas, mit den besten lokalen Produkten, die jeden Morgen frisch ausgewählt werden. Die Gerichte werden dann von den Zutaten inspiriert und wodurch ein allzeit neu angepasstes Menü entsteht.

Chefkoch Gelman, der ursprünglich aus Israel stammt, lädt Sie zum Essen ein, während Sie sich die Zeit nehmen, um seine europäische Küche zu genießen, in die auch Einflüsse aus dem Nahen Osten integriert sind. Dieses Konzept, welches den Austausch zwischen den verschiedenen Verkostern der großartigen Gerichte fördert, verführt garantiert alle Liebhaber der feinen ibizenkischen Küche.

Eine Reservierung können Sie entweder online oder per Telefon unter +34649782223 vornehmen. Das Restaurant befindet sich im Norden der Insel, in San Lorenzo.

Die Adresse lautet wie folgt: Lugar Venda de Safragell Nr. 13, 07812 Sant Llorenc de Balafia

 

 

 

Finca la Plaza

Eingebettet in die berühmte Gasse von Santa Gertrudis, fängt die Finca la Plaza die Essenz Ibizas ein und überträgt sie durch ihre gastronomischen Gerichte. Die mediterrane und traditionelle Küche des Restaurants sticht besonders hervor, indem sie nur Lebensmittel aus biologischem Anbau verwendet. Um sich bis zum Ende mit den mediterranen Wurzeln zu verbinden, kocht das Restaurant sogar im Holzofen schonend fangfrisches Fleisch und Fisch.

Die Speisekarte ist reichhaltig, jedoch trotzdem sehr übersichtlich und passt sich Ihren Wünschen und Diäten perfekt an. Einige Gerichte werden auf einem rohen Holztablett serviert, um mit der Atmosphäre, in der Sie sich befinden, ein schickes und gleichzeitig rustikales Ambiente zu erschaffen.

Zu Ihren Speisen können Sie hervorragende Cocktails genießen, die sich vom Gewöhnlichen unterscheiden, während Sie in einer idyllischen Umgebung inmitten duftender Blumen, Pflanzen und Bäume speisen. Im Sommer können Sie sich für die ruhige und entspannte Atmosphäre im Garten der Finca la Plaza entscheide, während Sie im Winter das warme und intime Ambiente des Hauses genießen können.

Jeden Tag können Sie hier von 19:30 bis 23:30 Uhr speisen. Kontaktieren Sie das Restaurant unter +34971197370 und gehen Sie zur Plaza de la Iglesia Nr. 5 07814, Santa Gertrudis.

 

 

 

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