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Winter auf Ibiza: 8 der besten Restaurants in der Nebensaison.

Genießen Sie die kühle Jahreszeit auf Ibiza? Diese Restaurants sind den ganzen Winter über geöffnet!

Winter auf Ibiza: 8 der besten Restaurants in der Nebensaison

Winter auf Ibiza? Ja, natürlich! Während Deutschland in diesem Jahr den Sommer ausfallen lässt, scheint auf Ibiza auch in den kommenden Monaten die Sonne! Oktober, November und Dezember sind insgeheim schöne Monate, um die Insel in aller Ruhe zu genießen. Ein Altweibersommer, den wir alle gut gebrauchen können, besonders in diesem Jahr. Das Gute ist, dass es auch im Herbst noch viele schöne Orte gibt, an denen man ein leckeres Mittag- oder Abendessen mit Freunden und der Familie genießen kann. Hier sind 8 der besten Restaurants auf Ibiza, die den ganzen Winter über geöffnet sind![/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

Winter auf Ibiza, unsere Hotspots 2021 sind:

• Higo @ Santa Eulalia
• Overall @ Santa Gertrudis
• CBbC Ebusus @ Ibiza
• Las Dalias Café & Restaurant @ San Carles
• L’Atelier Numero 74 @ Santa Gertrudis
• Es Birra @ Es Caná
• Olivia’s Ibiza Kitchen @ Santa Gertrudis
• La Paloma @ San Lorenzo

1. Higo

Im Hafen von Santa Eulalia können Sie neuerdings die einzigartige Nikkei-Küche entdecken. Die besondere Mischung aus peruanischer und japanischer Küche macht dieses Restaurant zu einem Muss. Dieser Ort ist stilvoll und hat eine angenehme, entspannte Atmosphäre. Perfekt für einen romantischen Abend zu zweit. Oder ein gemütliches Mittagessen mit Freunden auf der Terrasse. Sehr schön, dass dieser Ort den ganzen Winter über geöffnet ist!

In der Küche von Higo wird mit den besten saisonalen Bio-Zutaten gearbeitet. Die frischen Interpretationen der Nikkei-Gerichte werden Ihre Geschmacksnerven zu 100 % überraschen. Denken Sie an Trüffel-Seebarsch-Ceviche, Sake-Karamell-Eiscreme und einen köstlichen Cocktail dazu. Hmmm, was könnte man sich sonst noch wünschen? 

Adresse: Carrer de Sant Joan 38 (Innenhof), 07840, Santa Eulalia, Ibiza
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, Mittagessen: 13:30 – 17:00, Abendessen ab 19:30. [/vc_column_text][vc_separator][vc_empty_space height=”80px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3268″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

2. Overall

Den kulinarischen Hotspot Santa Gertrudis sollte man sich auch im Winter nicht entgehen lassen. Entdecken Sie das Overall, eine mega coole (Cocktail-)Bar, die man unbedingt ausprobieren sollte! Dieser aufregende neue Treffpunkt ist der ultimative Ort für köstliche Snacks und Häppchen. Auch für einen Drink gibt es genügend Auswahl. Von schmackhaften Cocktails aus lokalen Zutaten bis hin zu köstlichen Naturweinen.

Das Power-Paar Jorge und Monica ergänzt sich perfekt als Eigentümer. Sie kocht die köstlichsten, von der südamerikanischen Küche inspirierten Gerichte, er mixt die besten Cocktails vor Ort. Und warten Sie nur, bis Sie seine Eiskreationen sehen… Dieser Ort verdient auf jeden Fall einen Platz auf Ihrer Ausflugsliste!

Adresse: Passeig de Santa Gertrudis 11, Local 3, Ibiza
Öffnungszeiten: Mo – Sa, 18:00 – 23:00[/vc_column_text][vc_separator][vc_empty_space height=”80px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3269″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

3. CBbC Ebusus

In der schönen Altstadt von Ibiza können Sie den Winter im CBbC Ebusus genießen und zwar untergebracht in einem wunderschönen historischen Gebäude mit absolut stilvoller Einrichtung. Die Atmosphäre ist elegant und doch entspannt. Sie können hier mit Freunden, der Familie oder für ein Geschäftsessen herkommen. 

Die traditionelle ibizenkische Küche erhält im Ebusus eine schöne innovative Note: Fisch und Fleisch von bester Qualität wechseln sich mit köstlichen Nudelgerichten und traditionellen spanischen Reisgerichten ab. Ein stilvoller Ort, an dem man es sich von früh bis spät gemütlich machen kann. Ein schönes Restaurant, um im Spätsommer gemeinsam in der Sonne zu essen. 

Adresse: Vara de Rey 20, 07800, Ibiza
Öffnungszeiten: Mo bis Sa, 08:00 – 02:00 Uhr, Sonntag von 09:00 – 02:00 Uhr.[/vc_column_text][vc_separator][vc_empty_space height=”80px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3270″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

4. Las Dalias Café & Restaurant

Ibizas berühmtester Hippiemarkt hat auch ein sehr gemütliches Café und Restaurant. Hier können Sie den ganzen Winter über die schöne Boho-Atmosphäre genießen. Versteckt in einem schönen Garten können Sie mediterrane Speisen mit Einflüssen aus Indien, Thailand und Marokko probieren. 

Selbst im Winter ist die Atmosphäre hier entspannt, und Sie können köstliche Veggie Gyozas, grünes Thai-Curry und geröstete Feigen zum Nachtisch genießen, umgeben von der Wärme der letzten Sonnenstrahlen. Behalten Sie die Website im Auge, denn wer weiß, vielleicht veranstalten sie auch dieses Jahr wieder einen Weihnachtsmarkt! 

Adresse: Carretera San Carlos, Km. 12, 07850 Sant Carles de Peralta
Öffnungszeiten: Sa von 08:00 – 00 Uhr, So bis Fr von 17:00 – 00 Uhr. [/vc_column_text][vc_separator][vc_empty_space height=”80px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3271″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

5. L’Atelier Numero 74

L’Atelier Numero 74 befindet sich im malerischen Santa Gertrudis. Es ist nicht nur ein feines Restaurant, sondern auch ein großartiger Concept Store und ein Handwerksatelier. Hier werden alle Arten von kreativen Workshops für Kinder und Erwachsene organisiert. 

Weihnachtsplätzchen backen mit den Kindern? Für jede Jahreszeit werden die besten Aktivitäten organisiert. In dem gemütlichen Restaurant gibt es köstliche hausgemachte Gerichte: wie aus Omas Küche. Wenn Sie auf der Suche nach einem gemütlichem Essen sind und sich nicht langweilen wollen, sind Sie hier genau richtig! 

Adresse: Carrer Venda de Fruitera n°4, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Öffnungszeiten: Mo bis So, 09:30 – 23:30.  [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3272″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

6. Es Birra

Auf der Ostseite Ibizas, in der Nähe des Hippiemarktes in Es Caná, befindet sich dieser entspannte Ort: Es Birra. Alle Bierliebhaber aufgepasst: Es Birra bedeutet auch “es ist Bier”. Eine reichhaltige Auswahl ist daher keine Überraschung und macht diesen Ort zum ultimativen Hotspot für eine Gruppe von Freunden. Sie mögen vielfältige Gerichte? Es Birra kombiniert die schmackhaftesten Gerichte aus den USA, Asien und Europa. Vegetarisch oder vegan? Kein Problem, es ist für jeden etwas dabei.

An gemütlichen langen Tischen herrscht eine entspannte, unaufdringliche Atmosphäre. Und last but not least: Von Mittwoch bis Sonntag können Sie Live-Musik von verschiedenen lokalen Musikern und Künstlern genießen. Perfekt für einen Abend voller Spaß. 

Adresse: Avinguda Punta Arabí, 228, 07849 es Canar, Ibiza
Öffnungszeiten: Mi, 12:00 – 01:00, Fr – So, 19:00 – 01:00. [/vc_column_text][vc_separator][vc_empty_space height=”80px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3278″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

7. Olivia’s Ibiza Kitchen

In den niedlichen kleinen Gassen von Santa Gertrudis können Sie diesen schönen Ort auch im Winter besuchen: Olivia’s Ibiza Kitchen. Das Olivia’s wird von einer deutschen Familie geführt, die voller Leidenschaft und Liebe für die Insel ist und versucht, es zum neuen Treffpunkt der Kunst zu machen. Das Interieur wurde in Zusammenarbeit mit regionalen Künstlern sorgfältig zusammengestellt und fungiert daher auch als cooler Ausstellungsraum für lokale Kunst. 

Neben einem besonderen künstlerischen Ambiente können Sie hier köstliche lokale und mediterrane Gerichte genießen, die einfach, aber sorgfältig zubereitet werden. Vegetarisch oder glutenfrei? Hier ist für jeden etwas dabei. Von spanischem Reis mit Fisch über vegane Burger mit Rote-Bete-Falafel bis hin zu Lamm nach libanesischer Art. Ihre Zero-Food-Miles-Politik macht diesen Ort zu einem Geheimtipp. Frische, lokale und saisonale Gerichte…, sollen wir einen Tisch reservieren?

Adresse: Carrer de la Vénda de Poble, 6, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Öffnungszeiten: Mo bis Fr, 07:00 – 23:30.[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”3273″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]

8. La Paloma

In San Lorenzo, einem kleinen Dorf in der Mitte von Ibiza, finden Sie einen wunderschön romantischen Hofgarten, versteckt unter Zitronen- und Orangenbäumen. La Paloma: ein Muss für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Laternen, frisch gepflückte Blumen und leckeres Bio-Essen – die perfekte Kombination. 

Es erwarten Sie authentische, mit Liebe zubereitete Speisen. Von frischen Säften bis hin zu Salaten aus dem eigenen Garten – das ist Ibiza von seiner besten Seite. Im Winter können Sie auch drinnen am Kamin sitzen, also setzen Sie diesen Ort auf Ihre To-Do-Liste!  

Adresse: Carrer Can Pou, 4, 07812 Sant Llorenç de Balàfia, Ibiza
Öffnungszeiten: Mo – Fr Mittagessen: 12:30 – 16:30, Abendessen ab 20:00.